錢江晚報·小時新聞記者 魯佳

小筷子撬動大生意，一家以筷子起家的企業，如今年銷售筷子超過了3億雙，已經成為A股市場“筷子第一股”。

作為中國竹業龍頭企業，“利用良好的加工技術、準確的大數據分析，更好地為前端原料生產者提供更好的創利機會，帶動更多人致富”，這是雙槍科技董事長、總經理鄭承烈心中的共同富裕。

連接起市場與農戶

解決農業生產的兩對矛盾

鄭承烈是麗水慶元人，這里是浙江最偏遠的小山城，也是竹筷、砧板、竹小家具產業的集聚地。

1995年，鄭承烈接管了哥哥手中一家瀕臨倒閉的筷子廠，發現市場上只有單一的竹木方筷，由此發現了“筷子”的商機，2022年成立了雙槍科技。

“農業生產當中有兩對矛盾：一是千家萬戶的分散種植和千變萬化的市場需求；二是生產的季節性和銷售的連續性?！编嵆辛艺f，竹子的繁殖能力很強，如果有序砍伐會越長越多，而不砍伐反而會老化。

“幾年前，浙江的竹子加工總量占到全國的1/3，但是隨著環保標準越來越高，加工廠的小鍋爐不能使用，加工廢水無法排放，下腳料售賣困難，而加工技術相對落后生產效率很低，導致竹加工企業大批量關停。所以，現在很多地方的都成了閑置資源，甚至被看成是有害資源，打算砍伐后種植香榧等經濟林和杜鵑花等觀賞林?！?鄭承烈說，“慶元收購毛竹650元/噸，杭州、安吉一帶連500元/噸都不到了，和高峰期的時候比，差了一半多?！币贿吺窃蟽r格很低，農民不愿意種植，一邊是加工技術落后，加工成本高，不能進入千家萬戶。

“唯一的解決辦法就是農產品加工企業做大做強，提供市場的準確資訊，預判未來的銷售趨勢。同時，有實力收購儲存，砍掉拖欠貨款的竹販子，當日向竹農付款，提高農戶的種植積極性?！?/span>

另一方面，2022年1月1日，雙槍即將投產的慶元隆宮加工基地，全面實現機械化、自動化、智能化加工，人均產值超過200萬元。鄭承烈介紹，“以前慶元的竹原料加工廠把原竹加工成碳化、烘干好的標準方形竹條使用到土地上千畝，現在雙槍隆宮基地53畝就可以把慶元42萬畝，年砍伐量800萬根的竹子全部加工完畢。這樣集約化、規?；?的加工方式既節約土地，又可以讓污水集中得到低成本的處理，同時，下腳料可以制成竹炭、生物質顆粒售賣，有效地控制成本，惠及消費者?！?/span>

深度布局竹木產業

帶動整個日用廚具產業發展

世界竹子看中國，中國竹子看浙江，在這樣的大背景下，浙江竹產業的發展成為我國竹產業發展的榜樣區塊。

很多農業企業都誕生在偏遠地區，存在小、散、弱，產品附加值低，品質提升難，發展緩慢等現狀。而農業龍頭企業通過自身人才、資金、設備、平臺等資源集中的優勢，促進高效農業發展，推動農業產業結構優化，內聯千萬農戶，外接國內外市場，在經營中發揮著連接市場與農戶的橋梁紐帶作用?？梢哉f龍頭企業既是加工銷售中心，又是市場信息捕捉篩選中心，還是科技推廣服務中心。

據介紹，雙槍在慶元發展20多年，在本地已經形成了完善的產業鏈，以“龍頭企業+農民合作社+農戶”的形式聯結基地，帶動農戶增收致富，公司也以每年20%左右的銷售增長率快速發展。

發展農業龍頭企業，是推進農業現代化的著力點，對于推動農業供給側結構性改革，促進農業提質增效，帶動廣大農民增加收入，以及加快困難農戶的脫貧步伐，都具有積極意義。

深度布局竹木產業的雙槍科技帶動了上游竹木產業發展，先后榮獲“農業產業化國家重點龍頭企業”、“國家林業重點龍頭企業”、“中國竹業龍頭企業”等殊榮。

據了解，未來，雙槍科技將逐步建成涵蓋廚房配件、餐桌用品、竹木家居為一體的多元化產品生態鏈，有利于帶動整個日用餐廚具行業的產業升級。

采用高科技、環保技術

引領行業綠色轉型

雙槍科技專注研發，每年投入數千萬元，除了提高生產加工技術，環保也是重中之重。

鄭承烈向小時新聞記者介紹，以往，竹資源生產過程中產生的廢屑處理方式均為鍋爐燃燒給生產過程中烘干、壓板提供熱能。傳統鍋爐燃燒燃燒不充分，不能完全利用資源，且會產生大量煙塵極大的污染了環境。

為了解決上述問題，雙槍科技投入近700萬資金投入，建立了氣炭聯產生產線，使生產過程中產生的邊角料可全部用作氣炭聯產線的原材料，最終產出熱能、竹炭等經濟產物。熱能為公司烘干、高溫碳化工序提供能源。

基于這些技術，雙槍科技將竹資源利用到了極致：一根毛竹大致可分為三段，腦部竹段可作為公司竹砧板的原材料；中部壁厚適中的精選竹段，可用作生產竹筷的原材料；尾部壁厚略薄的竹段，可作為公司牙簽、棉簽棒等產品的原材料。

集中能力和規模開發核心產品，以綠色、低碳為宗旨可持續發展，成為了雙槍科技的信條。由此，雙槍科技打造出筷子、砧板、簽類、勺鏟和其它餐廚具五個大類，產品細分超過1000種單品。目前，公司已擁有 3.2 億雙筷子、950萬片砧板、900 萬個勺鏟、80億支簽類以及300萬個其他餐廚具生產產能；并已建成浙江杭州、慶元、龍泉三大加工生產基地，員工超過1200人。

面對未來發展，鄭承烈表示，接下來，雙槍科技將持續進行戰略、品牌、品質再升級，引領行業綠色轉型。